V srdci Karlína jsme našli prostor pro fusion, která je podstatou naší filosofie: fusion jako empatické spojení kulinářských tradic moderní Evropy i Asie. Naše kuchyně je místem radosti — a je otevřená vašim zrakům i přáním. Zveme vás k rozhovoru mezi vašimi smysly a naší intuicí.
Fusion úsilí i srdce.
Náš tým je mezinárodní, ale všichni patří k národu vášnivých milovníků rafinovaných chutí. Ovlivňují se navzájem, soupeří skvělými nápady. Stále se inspirují v zahraničí, v sezónních chutích a možnostech, které nabízí Evropa kořeněná Asií. Za naším “signature dish“ se hosté vracejí jako očarovaní. Křupavé Sanduga krevety v omáčce z mořského vlka s jemným arašídovým dresingem na chvíli zastaví konverzaci u vašeho stolu — přivřete oči a budete jen vnímat radost smyslů. A pak bude o čem mluvit!